FESTIVAL ITALIANO DELL’OSTRICA
II EDIZIONE
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FESTIVAL ITALIANO DELL’OSTRICA
SECONDA EDIZIONE
Nato da un’idea di Legacoop Liguria, grazie alla collaborazione tra Camera di Commercio Riviere di Liguria, Autorità di Sistema Portuale del Mar Ligure Orientale e Cooperativa Mitilicoltori Spezzini, si rinnova l’appuntamento con ITALIAN OYSTER FEST, primo festival italiano dedicato alla filiera produttivo dell’ostricoltura.
Dal 10 al 12 maggio, sul lungomare spezzino di Passeggiata Morin si alterneranno spazi di degustazione e vendita delle produzioni provenienti da tutta Italia e anche dall’estero, con stand dedicati ai vini e aree destinate ai talk, all’animazione e allo show cooking.
Sostenibilità, gusto e accessibilità sono le parole chiave della manifestazione – prima del suo genere in Italia – con un ricco programma di eventi, per approfondire, conoscere e degustare con consapevolezza.
L’evento gode anche del patrocinio del Ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, oltre che di Regione Liguria e Comune della Spezia.
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